mit japanischem Tofu, Seetang, Sojapaste, Zuckererbsen und Lauchzwiebeln
6,50 €
Wantan-Suppe
mit hausgemachten Wantan-Teigtaschen mit Hühnerfleisch- und Garnelen-Füllung, Gemüse und vietnamesischen Kräutern
7,00 €
Glasnudel-Suppe
mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und Koriander
7,00 €
Cocos Cremige Suppe (leicht scharf)
Kokosmilch-Suppe verfeinert mit Limonenblättern, Zitronengras, Champignons, Zucchini, Tomaten, Thai-Kräutern und einer Zutat nach Wahl
7,00 €
Chef-Suppe
mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Cherrytomaten, Limettensaft, Ingwer und Zutat nach Wahl
7,00 €
Pho Hanoi-Style
große Suppenschale mit Reisbandnudeln in kräftiger Brühe mit Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln und Zutat nach Wahl
13,90 €
Vorspeisen
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 6 Stück)
mit Sweet-Chili-Sauce
4,90 €
Spring Roll - Nem Viet (2 Stück)
hausgemachte vietnamesiche, frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Rindfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu Salat mit Limetten-Dressing
7,90 €
Sommer-Rollen (2 Stück)
hausgemachte vietnamesiche, frittierte Sommerrollen in Reispapier gefüllt mit Salat-Mix, Reisnudeln und Zutat nach Wahl, dazu Limetten-Dressing
7,00 €
Sate Gai (2 Stück)
gegrillte würzige Hühnerspieße auf frischem Salat mit cremiger Erdnusssauce
8,90 €
Chicken Yaki (3 Stück)
japanische Hühnerspieße mit Salatbett und Sesam
7,50 €
Crispy Ebi (4 Stück)
gebackenes Großgarnelen-Tempura mit Salatbett, dazu Spezial-Unagi-Sauce
9,50 €
Crispy Wantan (5 Stück)
knusprig gebackene Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Schalotten und Zwiebeln
7,90 €
Tofu Fried (4 Stück)
frittierter Tofu mit Salat und Sojasauce
6,90 €
Sweet Fries
frisch frittierte Süßkartoffeln
6,90 €
Fried Gyoza (5 Stück)
fritterte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Zutat nach Wahl
6,00 €
Hacao Dumplings (5 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Zutat nach Wahl
6,90 €
Edamame (vegetarisch)
grüne Sojabohnen mit gekochtem Meersalz
6,90 €
Salate
Alle Salat werden mit Chili-Limetten-Vinaigrette und einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Wakame (vegetarisch)
Seetangsalat mit Sesam, ohne Chili-Limetten-Vinaigrette und Zutat nach Wahl
7,50 €
Mango-Salat (leicht scharf)
mit frischen Mangostreifen, Cherrytomaten, Rucola, Minze, Paprika, gerösteten Erdnüssen
9,90 €
Glasnudel-Salat
frischer Salat-Mix mit Glasnudeln und gerösteten Erdnüssen
9,90 €
Green-Mix Salat Bowl (leicht scharf)
frischer Salat-Mix mit gerösteten Cashewnüssen
16,90 €
Gebratene Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet.
Gebratene Nudeln
mit Bio-Ei, Gemüse und Sojasprossen, Gemüse, Lauchzwiebeln und gerösteten Zwiebeln
11,90 €
Gebratener Reis
mit Bio-Ei, Gemüse und Sojasprossen, Gemüse, Lauchzwiebeln und gerösteten Zwiebeln
11,90 €
Gebratene Spezial-Glasnudeln
mit Bio-Ei, Pakchoi, Sojasprossen, Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
13,50 €
Gebratene Reisbandnudeln
mit Bio-Ei, Pakchoi, Sojasprossen, Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
13,50 €
Gebratene Udon-Nudeln
mit Bio-Ei, Pakchoi, Sojasprossen, Gemüse, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
13,50 €
Bunviet-Style
lauwarme Reisfadennudeln zubereitet in einer großen Schale mit Salat-Mix, frischer Ananas, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und leichtem, hausgemachtem Limetten-Dressing
13,90 €
Hauptgerichte mit Reis
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit duftendem Jasminreis serviert.
Rot-Curry-Sauce (leicht scharf)
hausgemachte, cremige Kokosmilchsauce mit buntem Gemüse, Süßkartoffeln, Auberginen, Champignons, Broccoli, grüne Bohnen und Paprika
15,90 €
Erdnuss Cremige Sauce
hausgemachte, cremige Kokosmilchsauce mit buntem Gemüse, Süßkartoffeln, Auberginen, Champignons, Broccoli, grüne Bohnen und Paprika
15,90 €
Mango in Town-Sauce
hausgemachte, cremige Kokosmilchsauce mit buntem Gemüse, Süßkartoffeln, Auberginen, Champignons, Broccoli, grüne Bohnen und Paprika
15,90 €
Phad-Thai Basilikum (leicht scharf)
frisch aus dem Wok mit Knoblauch, gebratenem Chili, buntem Gemüse in hausgemachter pikanter brauner Sauce, frischem Thai-Basilikum und Cashewnüssen
15,90 €
Lost in Lemon (leicht scharf)
frisch aus dem Wok mit Zitronengras, Chili, Knoblauch, gebratenem buntem Gemüse, frischer Ananas in hausgemacht pikanter brauner Sauce und Cashewnüssen
15,90 €
Teriyakisauce
mit frischem bunten Gemüse, Pakchoi, Zuckerschoten und Knoblauch in hausgemachter Teriyakisauce
15,90 €
Empfehlung der Küche
Pho Cocos Creme (leicht scharf)
cremige Kokosmilch-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln mit frischem Salat-Mix, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
17,90 €
Seafood Ozean
gegrilltes Bio-Lachsfilet und Tiger-Garnelen mit Kokosmilch-Curry-Sauce, dazu Salat-Mix und Jasmin-Reis
27,50 €
Tempura Kitchen Mix (leicht scharf)
frisch aus dem Wok mit gebratenem Knoblauch, Chili, Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Zuckerschoten in Pfeffersauce, dazu Jasmin-Reis und Salat
24,50 €
Bo Luc Lac
gebratene Würfel vom argentinischem Entrecote aus dem Wok mit frischem Knoblauch, Zwiebel-Mix, Champignons, Zuckerschoten und Paprika in Pfeffer-Sauce, dazu Salat und Jasmin-Reis
